طريقة عمل طاجن كاليماري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلوغرام كاليماري (حبار)
- 2 بصلة، مبشورة او مقطعة قطع صغيرة
- 4 طماطم، مقطعة قطع صغيرة
- 1 فلفل حار، مقطع
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 1 يوضع الزيت على النار ويوضع علية البصل ويقلب حتى يصفر.
- 2 ثم نضيف الفلفل ويُقلب. يوضع الكاليماري ويقلب قليلاً لمدة دقيقتين تقريباً.
- 3 ثم تضاف الطماطم والملح والفلفل وتترك لتنضج.
- 4 ثم بعد ذلك توضع فى البايركس وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
